CFIA : vues de l’intérieur

La dernière édition du Carrefour industriel des fournisseurs de l’agroalimentaire s’est déroulée du 15 au 17 mars à Rennes, avec une foule de nouveautés. Mais qu’y a-t-il dans les entrailles de ces machines innovantes ? Nous sommes allés le voir directement dans les allées du salon.